Producto, técnica y sabor

MENÚ HIJO

 

DISPONIBLE DEL DIA 19/01/2023 AL 31/01/2023

 

Sólo con reserva (reservasrestaurante@donfadrique.com, 923370076, 650488113 WhatsApp)

si tiene alguna alergia o fobia comuníquelo con antelación 

APERITIVOS

Bikini ibérico de bellota

Anchoa con cogollo

Sobrasada casera

ENTRANTES

PATATAS A LA IMPORTANCIA

ALUBIAS CON OREJA A LA LUMBRE

GUISANTES CON CLOROFILA, ACEITUNA NEGRA Y CAVIAR DE TRUCHA

ALCACHOFA CON PAPADA, AGUA DE VEGETACION Y MANTEQUILLA DE JAMON

BORRAJA CON BORRAJA

CARNES

MANITAS GUISADAS

LOMO DE ORZA  «a nuestra manera»

PIG PEKIN

POSTRES

CUAJADA CASERA CON FRESAS

TORRIJA CARAMELIZADA

 

PRECIO:60,00€ / PERSONA (incluye agua, pan y café)

OPCIÓN BECADA : +12,00€ /persona

iva 10% incluido en el precio

 reservas@donfadrique.com // 923 370076